Skip to content
Édes sütemény
Gyümölcsös joghurtos pite
Hozzávalók
- 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 15 dkg fehér liszt
- 1/2 csomag sütőpor (6 g)
- 1/2 tk szódabikarbóna
- 2,5 dkg négyszeres édesítő
- 2 tojás
- 1,5 dl olaj
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 25 dkg (2 doboz) joghurt
- 35 dkg gyümölcs
Elkészítés
- A gyümölcsöt feldaraboljuk
- A tojásokat és az édesítőszert kihabosítjuk, majd folyamatos keverés mellett beledolgozzuk az olajat, a vaníliát és a joghurtot
- Hozzászitáljuk a sütőporral és a szódabikarbónával elvegyített lisztkeveréket és egyneművé dolgozzuk
- Kivajazott, kilisztezett piteformába simítjuk, a gyümölcsöket kissé belenyomkodjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük
